中國姜網（www.paragonjousting.com）訊　生姜能入藥眾所共知，但用在什么時候？怎么用？都很有講究，用生姜治病你必須知道這三點。

　　治感冒----必須在沒有嗓子疼的時候。人們最熟悉的，就是生姜能治感冒，從過去的“紅糖姜水”到現在的“可樂姜湯”，不管哪種，都必須有一個前提，就是這次感冒，沒有嗓子疼，更不能有扁桃體的紅腫，如果在后兩種情況時喝了姜湯，嗓子痛會加重，甚至掀起一場燎原之火。因為姜是溫性的，而且比較燥，帶有嗓子疼的感冒至少是寒熱夾雜，甚至就是風熱導致的，這種情況下，即便是有發燒的問題，解表藥也不能選擇溫燥的，不獨生姜，荊芥杏仁之類的也不適合，所以，由后者組成的“感冒清熱顆粒”，也是嗓子疼時治療感冒的大忌。

　　治水腫----生姜一定帶皮吃。我們做菜時用生姜，一般都會刮皮，事實上，講究的廚師多要求帶皮。在中醫里，入藥治療水腫的時候，生姜也是一定要帶皮的，甚至是就用生姜皮。中醫認為，如果想通過生姜透表發汗，特別是治療剛剛得的感冒，包括解決體表病患，生姜一定要帶著皮。

　　治身疼----生姜一定要用足量。生姜適用于渾身疼，如果因為感冒而渾身疼痛，但本身體質很壯實，這個時候生姜最好用老姜，所謂“姜母”，“姜母”生長時間長，發散之力比生姜強，這與增加生姜的用量是一個原理；如果體質本身偏弱，“姜母”就不適合，因為他們承受不住過度的發散。

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