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          疫情之下,姜市如何?
          2022-04-14 14:07  來源:中姜網  前往:中姜網論壇

          近期疫情席卷重來,受外來輸入性病例的增加,多點密接和次密接、疑似病例增多,各地防控措施再次收緊,造成人員流動、貨物流通受限。

          生姜產區也是如此,各交易市場、國內外加工、姜農賣貨等從產地到銷區均受到不同程度的影響。

          這波疫情對生姜有何影響?

          1. 影響生姜流通

          這波疫情輻及20多省,呈多點爆發,主因輸入性病例造成疫情擴散,由此部分高速封路、勸返及個別省道縣道限行、設卡,導致運輸不暢、不好組織生姜發貨車輛,運費提高。

          2. 影響生姜消耗

          產銷地涉及高、中風險地區,部分買賣市場、超市等取消交易,為了確保防疫安全,部分地市為減少聚眾傳染,學校,餐館、飯店等按下暫停鍵,聚集性消費水平降低。

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          3. 影響生姜加工

          產地國內外生姜加工企業,特別是高風險地區部分區域出口加工暫停,中、低風險地區不好組織工人,工人費用增加。

          4. 影響姜農出貨

          部分高中風險地區,姜農外出出窖或賣貨途中有所管制,有些姜農想賣而往返不便。

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          5. 產地市場上貨量相比去年同期偏少

          基于疫情影響,產地市場階段性供應量減少,消區市場消化進度緩慢,終端消費購買力度降低,但相應到終端市場成本反而增加。

          目前階段:疫情下生姜供、運、銷等各環節鏈,雖都有不同幅度的影響,但從供應面來講是有減少,而就需求面來看也是減少,在基本面供、銷、需都減少的局勢下,產地市場生姜交易緩態進行、行情窄幅震蕩,價格基本維穩。

          短期階段:目前生姜儲存量還是比較大,而且比較分散,部分客商仍是可以選擇到未受疫情影響或疫情影響不大的產區采購,由此客源分流的情況依然存在,導致主產區市場拿貨商出現減少現象,如此情況下姜農因擔心疫情影響,積極處理手中難以儲存和一般質量的生姜,不免會有認價賣貨的可能,因此階段內生姜行情大概率沒有明顯起色。

          目前還不知道疫情還會持續多長時間,也不好預測疫情帶來的影響能有多大,導致未來市場走勢存在兩面性,我們種姜人雖有好的預期,但也要有不好的應對意識。

          未來姜價如何運行?

          儲藏商戶該如何應對?

          還要看疫情持續時間!

          還要看未來供應量!

          還要看生姜質量!

          還要看持貨人面對市場心態!

          還要看剩余量!

          還要看市場整體需求情況!

          總之,從長期市場健康發展的角度來說,特別在姜農新產季種植之際,決定種植面積的時候,當前市場最需要的既不是大規模的漲價,也不是大規模的降價,最好是市場供需自然調整,保持市場價格的穩定,讓種植戶對新產生姜能夠有一個理性的收益預期,合理規劃自己的種植面積。最終讓每個種植生姜的種植戶都能獲得其該有的收益,而讓每個生姜的消費者都能有一個合理的價格買到生姜,這才買賣的需要。

          只有市場進行有效調解,庫存得到消耗,生姜行情才會好轉。

          作為種植生姜的人:合理規劃植面積,種好、管好、儲好確保生姜單產量、質量才是確保您獲益的穩定器!

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