2022年第18周行情回顧暨第19周行情預測

　　2022年第18周（2022.4.24-2022.4.30）本周大姜產區生姜價格穩中趨弱運行。各大姜市場貨源供應量充裕，上貨量陸續增加，交易隨行為主，農戶出貨積極性尚可，客商拿貨多是維持剛需補貨為主，走貨速度不算快，成交量一般。安丘市場仍未開放，在市場外有零星貨源進行零星交易，行情運行顯疲。小黃姜產區產區交易活躍度一般，云南產區查環保，加工廠少量采購，實際成交有限。

　　1、大姜產區交易行情回顧

　　昌邑產區：

　　本周昌邑產區整體行情震蕩運行。周內市場貨源供應量不多，多保持在200-250車之間，發市場客商拿貨積極性維持常態，農戶低價賣貨意愿不高，多是出售一般質量貨源為主，交易多隨行進行，價格方面有5分左右震蕩，行情運行顯疲。目前琨福市場優質圓頭洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.10-1.30元/斤。

　　宏大市場上貨累計在2430車（上周2590車）左右，琨福市場上貨累計在1230車（上周1510車）左右，較上周減少440車左右。

　　本周優質洗姜均價1.45元/斤左右，與第17周均價1.49元/斤左右相比，價格下跌了2.88%；與去年同期均價4.31元/斤左右相比，下跌了66.44%。

 

圖一 2022年第18周昌邑生姜價格走勢圖

　　安丘產區：

　　本周安丘產區雖大部分區域已經解封，但是黑埠子市場仍是封閉狀態。小販拉貨在路邊交易，本周上貨量較少，客商拿貨意向不高，整體下貨速度不快，價格暫時未見明顯變化。目前市場外一般質量泥姜價格在0.50-0.60元/斤。

　　安丘市場本周優質泥姜均價0.75元/斤左右，與第17周均價0.81元/斤左右相比，價格下跌了7.08%；與去年同期均2.86元/斤左右相比，下跌了73.78%。

 

圖二 2022年第18周安丘生姜價格走勢圖

　　其他大姜產區：

　　青州產區交易活躍度尚可，當地代辦多是收購一些質量偏上貨源，農戶對好質量貨源多是挺價，加工廠及發市場客商以一般貨源交易為主，整體交易量尚可，價格暫時未見明顯變化，行情運行持穩。目前當地優質洗姜參考價格在0.80-0.90元/斤；泥姜優質參考價格在0.60元/斤左右。

　　萊州產區大姜市場貨源供應量不多，當地出現新發疫情，部分鄉鎮封村封路，上貨減少，發市場客商車輛調配受阻，整體交易氛圍顯清淡，價格暫時未見明顯變化。目前萊州當地主流參考價格在1.00-1.20元/斤。

　　平度產區本周市場交易維持常態，發市場客商及加工廠維持剛需拿貨，農戶隨行出貨居多，整體下貨速度尚可，價格行情維持平穩運行。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在0.90元/斤左右，優質圓頭泥姜參考價格在0.60元/斤左右。

　　萊蕪產區本周無交易，當地疫情管控，所有車輛不準進出，市場交易停滯。目前當地優質圓頭洗姜參考價格在0.90元/斤左右，一般圓頭洗姜價格在0.50-0.80元/斤。

　　2、小黃姜產區

　　云南羅平產區市場交易氛圍一般，當地正在查環保，加工廠拿貨量有限，下貨速度緩慢，價格暫時未見明顯變化，行情運行顯疲。目前當地主流交易參考價格多在1.10元/斤左右。云南文山產區國內市場及邊貿有序走貨，客商拿貨積極性尚可，當地農戶小有農忙，貨源供應量一般，成交價格較平穩。當地棕土小姜交易參考價格在1.10-1.20元/斤；紅土姜參考價格在1.40-1.50元/斤。

　　貴州惠水產區市場交易活躍度尚可，周邊疫情解封，發市場客商拿貨積極性尚可，農戶多數農忙結束，賣貨隨行進行，價格暫時維持平穩。目前當地主流窖姜參考價格在1.50-1.60元/斤。

　　湖南汝城產區市場交易活躍度一般，農戶出售一般質量為主，客商拿貨維持常態，整體成交量尚可，價格維持平穩運行。當地一般新窖姜交易參考價格在1.50元/斤左右。

　　安徽阜陽產區貨源剩余量不多，好質量貨源更甚，農戶要價多堅挺，客商挑揀合適貨源拿貨，成交量尚可，價格暫時波動不顯。當地主流大姜交易參考價格在0.60-0.70元/斤，當地主流小姜價格在1.30元/斤左右。

　　3、批發市場行情回顧

　　2022年第18周生姜銷區市場價格維持平穩運行。小姜市場交易活躍度尚可，終端消費有所改善，下游市場拿貨積極性提高，交易氛圍還算活躍，價格行情維穩；大姜市場交易氛圍冷清，受疫情管控影響，交易量有限，價格暫穩，行情顯疲。

　　2022年第18周行情分析及展望

　　大姜：

　　本周產區交易價格因終端市場需求量有限而震蕩偏弱，農戶多是出售質量一般的貨源，整體交易氛圍顯清淡。

　　目前終端市場需求量未見明顯改善，個別大姜產區有出新增病例，疫情管控或會增加銷售難度。中國姜網（www.paragonjousting.com）預計下周需求量雖然不會出現增加情況，但是進入五月部分冷庫主將會開庫收儲，或將對大姜價格出現小幅拉漲。

　　小黃姜：

　　目前云南產區環保檢查嚴格，加工廠難以進行有效消化。中國姜網（www.paragonjousting.com）預計下周發市場客商以剛需拿貨為主，加工廠多半會暫停營業，小黃姜價格或將穩弱維持。

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