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          姜價慢落到幾時?
          2022-05-20 08:59  來源:中姜網  前往:中姜網論壇

            自進入5月份以來,生姜市場行情一直呈現萎靡不振的狀態,姜農們都想著能趁五一備貨之際,姜價多少得漲上幾毛??商觳凰烊嗽?,五一假期并沒有帶動明顯的消耗,生姜價格不僅沒有漲勢,反而出現震蕩走低的情況。

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          圖為近兩周昌邑洗姜價格走勢圖

            從上圖我們可以看出,五一并沒有對我們生姜行情帶來大的影響,姜價走勢一直平平淡淡,部分曾對姜價看好的的農戶逐漸降低了期望。目前市場上農戶多是處理質量一般或者有點爛頭的姜,對于質量偏上的貨源仍較為惜售。

            五一節假日過完之后,市場對生姜的需求再度減少,濰坊產區各大洗姜廠內交易打滾情況屢屢發生,商販拿貨挑揀壓價,搞得農戶更是苦不堪言。一部分需要變現的農戶不得不隨行賣貨,一部分有好質量貨源的農戶又把姜拉回了家,一來一去損失了人力、物力,也極大得挫傷了農戶賣貨的積極性。

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            有不少網友說,可以把現在窖里、庫里的姜存到明年再賣,小編這里先不說質量和損耗的問題,就說到了10月份,新姜采挖之后要如何儲存安置?到時候新姜上市了,又有誰會去再收購老姜?哪怕是來年生姜價格會翻倍,前期收儲的儲存商會掙到錢嗎?這又將是一個個不得不面臨的問題。

            目前生姜價格震蕩下滑的原因可以簡單歸納為以下四點:

            1. 生姜價格便宜,姜農的種植積極性降低,姜種用量減少。

            2. 疫情影響,餐飲行業一直處于開開停停的狀態,國內市場需求供大于求。

            3. 儲存商、姜農等行業內人士看不到希望,不少人出現破罐子破摔的想法。

            4. 出口量減少,出口加工廠出口姜的價格跟人力、物力和運費的價格不成正比,導致附加費用過高。

            總結:

            五一假期對生姜整體行情影響不大,節前也沒有出現集中備貨情況,拿貨僅是維持剛需;節后部分姜農失去信心,對于處理一般質量貨源較為急切,各地生姜價格出現震蕩調整的模式。在疫情沒有完全控制,市場消費能力不能恢復之前,中國姜網分析師預計短期內生姜價格或將繼續平穩偏弱運行。

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