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          降雨能否助力姜價上漲?
          2022-07-02 10:31  來源:中姜網  前往:中姜網論壇

            從今年生姜種植季以來,南方多個產區的降雨天氣似乎就未見停歇。而自6月中下旬以來,北方大姜產區也進入汛期,在氣候異常的情況下,生姜在生長期間或多或少都會受到一些影響,雨后的市場交易又如何呢?

            近期市場交易情況:

            整體來看,6月份生姜行情多顯震蕩偏強。在今年雞肋的行情下,受“抄底”收儲和降雨上貨遇阻等因素的影響,姜價還出現了兩個三連漲,著實給本已看淡行情的姜農朋友們打了一劑強心針。

            第一次漲價在6月19日-6月21日,這次漲價還需要從安丘產區收儲泥姜說起。安丘冷庫儲存商收貨積極,恰逢當地處于農忙季節,農戶忙于搶收小麥及土豆采挖,生姜貨源供應不充足,而市場及冷庫接貨價格較之前提高,農戶見行情出現上漲趨勢,捂貨惜售的情緒增強,進一步帶動姜價走高。

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            第二次漲價在6月26日-6月28日,本次價格上漲便是因為北方汛期來臨,山東大姜產區出現大范圍強降雨,農戶下窖拿貨受阻,市場貨源供應量減少,但終端市場需求未變。在貨源供應減少而需求未變的情況下,生姜價格出現第二次上漲。

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            直到29日雨水暫歇,不少姜農反映有姜井上水情況,尤其是濰河兩岸水位較高,姜井更容易出現上水。眾所周知,“上水姜”不耐儲存,若是市場上大量出現此類貨源,那是有帶動姜價走低的可能。部分客商聽到此類消息購貨積極性明顯降低,多是觀望等待后期上水姜上市交易;而另一部分客商對質量要求比較高,拿貨態度比較謹慎,多是選擇一些質量偏上貨源走貨。

            雨后苗情影響:

            據有關氣象部門預測,南方降雨在6月下旬將逐步減弱,但值得警惕的是,隨后高溫將席卷而來。北方隨著降雨的出現,高溫有所緩解,但降雨頻率、強度也會有所增加。

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            南方產區近兩個月持續有陰雨天氣,據中國姜網種植基地反饋,新季生姜出現出苗不齊,大小不一現象比較普遍,甚至個別地塊出現姜瘟病。湖南汝城部分低洼姜地出現被泡的情況,姜瘟、爛脖子病害也是屢見不鮮。

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            北方產區近期受到持續降雨影響,小部分低洼姜地出現被淹情況。而在前期,北方產區是比較干旱的,姜苗在此階段生長就出現參差不齊的情況,部分還有缺苗現象,但現在疊加多雨,暫時還未看到明顯影響,若后期高溫來襲,怕是會使姜苗后期生長“雪上加霜”。

            綜上所述,多雨對于生姜不僅是質量的影響,同時因為姜苗生長情況不一、缺苗斷垅對于產量也會造成影響。據中國姜網前期調研統計,22年生姜減種已成定局,預計2022年新產季生姜或將會是雙減的年份。

            后期行情走向:

            目前產區貨源供應仍較充裕,若終端市場需求沒有明顯改善,或有變小,反而會阻礙行情的正常發展。由于消耗一直存在,因而剩余量也是一直變化的,那么只有在供應量偏少時,銷量維持常態或增大時,才將會對價格走勢形成利好驅動。

            短期來看,個別地區儲存商收儲熱情仍高,生姜價格或延續穩硬態勢,但局部上水姜偏多,行情或有偏弱表現。生姜受剩余量、生姜質量等問題的影響,這個階段仍不具備姜價大幅上漲的條件。

            建議:

            姜農:做好雨澇溝渠防御措施 ,做到雨前疏通、雨中排水、雨后清淤三步防御策略的落實,謹防雨水倒灌。

            地窖姜:根據目前姜窖上水情況、貨源質量,適時出貨。針對“上水姜”、毛病姜一定及時果斷處理。

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