2022年9月份生姜行情回顧及10月份行情展望

　　一、9月份交易行情回顧

　　進入9月份，大姜產區市場中秋節前有少量備貨現象，價格穩硬，后期農戶倒井騰窖，外加十月面臨續庫，冷庫貨源出貨，市場貨源供應充裕，客商拿貨多挑揀壓價，儲存商收儲積極性放緩，整體交易熱度降低，客商維持按需拿貨，十一假期也暫未有明顯提振作用，價格偏弱運行。

　　二、9月份生姜交易行情回顧及分析

　　1、大姜產區交易回顧

2022年9月份昌邑大姜價格走勢圖

　　9月份生姜價格整體呈現一個震蕩偏弱走勢。9月份，農戶開始逐步騰窖倒井，雖然說是前期已經處理一部分問題貨源，但是剩余窖存量仍然比較可觀，農戶需要提前清空姜窖進行消毒，來儲存新季青苗姜。

　　中秋佳節也沒有給消費帶來明顯提振，終端市場拿貨僅是維持剛需，整體走貨速度一直不快，價格也是根據當日市場貨源供應量出現上下調整。直到中后期，產區經歷一場降雨后，農戶賣貨積極性提升，市場貨源供應增加，價格立馬下滑2-3毛，農戶見價格下滑后賣貨積極性又有降低。

　　月末面臨國慶小長假，終端市場稍有備貨情況，整體交易有所提振，但是幅度比較有限，價格較月初有五六毛左右下調。

2022年9月份安丘大姜價格走勢圖

　　2、小黃姜行情回顧

　　云南產區市場交易活躍度尚可，持貨商由于成本提高，賣貨多有挺價現象，市場拿貨積極性一般，整體交易氛圍尚可，月內價格多次出現上行局面。云南羅平一般質量貨源交易參考價格在2.50元/斤左右，價格較上月上漲了6毛左右。

　　湖南產區市場交易氛圍比較活躍，當地儲存商拿貨積極性比較高，農戶普遍惜售，整體交易量一般，成交價格較上個月偏強。汝城產區一般質量窖姜參考價格在2.50元/斤左右。

　　山東產區交易多是平穩，由于農戶要價普遍偏高，南方市場客商拿貨積極性消減，成交量較之前有所減少，價格行情維持平穩運行。龍口產區一般質量貨源參考價格在1.20元/斤左右。

　　3、批發市場行情回顧

　　9月雖然有中秋節以及國慶節備貨加持，但國內銷區市場走貨方面未見明顯變化，多是以穩為主。部分地區受口罩事件影響，批發市場暫停營業各大中小學校也在上網課，餐飲行業限制營業，整體來看，終端消耗量并不大，各批發市場走貨多平穩。

　　4、出口行情回顧

　　2022年9月生姜出口方面，每噸價格下調500左右，訂單接收情況一般，加工廠獲利減少，但是海運費也下降較大，因此出口加工廠方面購貨仍以按需為主。目前中東保鮮姜（100g）報價在5700元/噸左右；美國保鮮姜（150g）報價在6500元/噸左右；風干姜價格在7900元/噸左右。

　　三、2022年10月生姜行情展望

　　大姜：

　　農戶：目前農戶賣貨積極性一般，由于今年減種減產，部分農戶有空余姜窖儲存，賣貨時間將會拉長戰線，隨著各地陸續開始挖姜農忙，貨源供應量不多，價格仍有一部分上浮可能。

　　儲存商：新姜上市臨近，儲存商多在等待觀望后市行情，貨主有序出貨，價格或會維持平穩態勢。

　　出口加工廠：隨著其他國家新姜的上市，我國的出口旺季進入后期，國外市場對于大姜的采購需求將會有所減少。此外，新姜上市，各地出口加工廠陸續開始收儲青苗，屆時對于姜價或會有所提振。

　　小黃姜：

　　北方農戶低價賣貨情緒不高，但受南方鮮姜上市沖擊，客商拿貨減少，多按需采購貨源，農戶惜售靠價，預計后期小黃姜交易仍以穩為主。

　　南方小黃姜目前已有鮮姜交易，價格與老姜相差較大，而部分產區窖姜仍有剩余，價格處于高位，采購客商剛需采購合適貨源為主，價格或仍保持平穩運行的狀態。

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